Kjøttbuljong, tilberedt, kalorier og næringsinnhold
Kjøttbuljong, tilberedt inneholder rundt 3 kcal per 100 g, med 0,3 g protein, 0,2 g karbohydrat og 0,1 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 3 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,3 g |
| Karbohydrat | 0,2 g |
| hvorav sukkerarter | 0,2 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 0,1 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0 g |
Kjøttbuljong, tilberedt inneholder rundt 3 kcal per 100 g, noe som gjør den til en lett og smakfull tilsetning i matlaging. Denne buljongen har et lavt innhold av både protein (0,3 g) og fett (0,1 g), og inneholder kun 0,2 g karbohydrater, hvorav sukkerarter også utgjør 0,2 g. Kjøttbuljong er derfor et godt valg for deg som ønsker å tilføre smak uten å øke kaloriinntaket betydelig.
Hva kan jeg bruke kjøttbuljong til?
Kjøttbuljong passer utmerket som base i supper, sauser og gryteretter. En typisk porsjon er 100 g, som tilsvarer en desiliter. Den gir en fyldig smak og kan enkelt kombineres med ulike ingredienser for å løfte retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i kjøttbuljong, tilberedt?
Kjøttbuljong, tilberedt har 3 kcal per 100 g.
Hva inneholder kjøttbuljong?
Kjøttbuljong inneholder 0,3 g protein, 0,2 g karbohydrater og 0,1 g fett per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Kjøttbuljong, tilberedt | 3 | 0,3 g |
| Salt | 0 | 0 g |
| Havsalt | 0 | 0 g |
| Salt, bordsalt, jodert | 0 | 0 g |
| Vitamineral, 0,55 g/stk, Vitaplex | 3 | 0 g |
| Eplecidereddik | 4 | 0,4 g |
| Eddik, 7 % | 4 | 0,4 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Sauser og krydder.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)