Brunost, kalorier og næringsinnhold

Brunost inneholder rundt 410 kcal per 100 g, og er en populær ost i Norge. Den har et høyt innhold av både fett og karbohydrater, med 27 g fett og 30,3 g karbohydrater, hvorav sukkerarter utgjør hele 30,3 g. Med 11,3 g protein per 100 g, er den en god kilde til smakfull energi.

Brunost passer godt på brødskiven, og en typisk porsjon er 16 g. Den kan også brukes i baking eller som en søt topping på ulike retter. Med sitt karakteristiske søte preg, er brunost en favoritt blant både barn og voksne.