Blomkål, importert, rå, kalorier og næringsinnhold
Blomkål, importert, rå inneholder rundt 21 kcal per 100 g, med 1,7 g protein, 2,4 g karbohydrat og 0 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 21 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,7 g |
| Karbohydrat | 2,4 g |
| hvorav sukkerarter | 2,4 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Fett | 0 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0 g |
Blomkål, importert, rå inneholder rundt 21 kcal per 100 g, noe som gjør den til en lett og sunn grønnsak. Den har lavt fettinnhold, med 0 g fett og 0 g mettede fettsyrer. Blomkål er rik på kostfiber, med 2 g per 100 g, og inneholder 1,7 g protein og 2,4 g karbohydrater, hvorav sukkerarter utgjør 2,4 g.
Den typiske porsjonen av blomkål er en bukett på 30 g, som kan brukes i salater, som tilbehør eller i grønnsaksretter. Blomkål er en allsidig grønnsak som passer godt til ulike måltider og kan tilberedes på mange måter.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i blomkål?
Blomkål, importert, rå har 21 kcal per 100 g.
Hva inneholder blomkål?
Blomkål inneholder 1,7 g protein, 2,4 g karbohydrater og 2 g kostfiber per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Blomkål, importert, rå | 21 | 1,7 g |
| Paprika, grønn, rå | 21 | 0,8 g |
| Tomat, hermetisk | 21 | 0,8 g |
| Mangold, sølvbete, rå | 21 | 1,8 g |
| Rødkål, kokt | 21 | 1,2 g |
| Sellerirot, kokt | 21 | 1,2 g |
| Purre, fryst | 21 | 0,9 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Grønnsaker.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)