Hvite bønner, tørre, kalorier og næringsinnhold
Hvite bønner, tørre inneholder rundt 242 kcal per 100 g, med 21 g protein, 20,5 g karbohydrat og 0,9 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 242 kcal |
|---|---|
| Protein | 21 g |
| Karbohydrat | 20,5 g |
| hvorav sukkerarter | 3,1 g |
| Kostfiber | 34 g |
| Fett | 0,9 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,2 g |
Hvite bønner, tørre inneholder rundt 242 kcal per 100 g. De er rike på protein med 21 g per 100 g, samt kostfiber med 34 g, noe som gjør dem til et utmerket valg for en mettende og næringsrik kost.
Med 20,5 g karbohydrat, hvorav sukkerarter utgjør 3,1 g, passer hvite bønner godt i salater, gryteretter eller som tilbehør til ulike retter. En typisk porsjon på 80 g gir deg en god kilde til plantebasert protein og fiber.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i hvite bønner, tørre?
Hvite bønner, tørre inneholder 242 kcal per 100 g.
Hvor mye protein er det i hvite bønner, tørre?
Hvite bønner, tørre har 21 g protein per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Hvite bønner, tørre | 242 | 21 g |
| Kidneybønner, røde, tørre | 238 | 19 g |
| Linser, grønne, puy, tørre | 259 | 20,4 g |
| Linser, grønne, tørre | 263 | 20,5 g |
| Kikerter, tørre | 269 | 18,8 g |
| Linser, røde, tørre | 274 | 22,5 g |
| Linser, svarte, beluga, tørre | 278 | 22,5 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Belgfrukter.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)