Hvor mange kalorier er det i Hvete?

Hvete er en populær kornsort som brukes i mange ulike matvarer. Den inneholder 315 kalorier per 100 gram, og er en viktig kilde til energi for mange. En typisk porsjon, som er omtrent en spiseskje på 9 gram, gir 28 kalorier.

Næringsinnhold i hvete

I tillegg til kaloriene, inneholder hvete også protein, karbohydrater og fett. Per 100 gram hvete får du 13 gram protein, 54,4 gram karbohydrater og 2,4 gram fett. I en porsjon på 9 gram vil du få 1,2 gram protein, 4,9 gram karbohydrater og 0,2 gram fett. Dette gjør hvete til en god kilde til flere viktige næringsstoffer.

Bruksområder for hvete

Hvete brukes i mange forskjellige typer mat, fra brød til pasta og kaker. Polarbrød, for eksempel, inneholder hvete og er en populær brødtype i Norge. Sammalt hvete og sammalt grov hvete er også vanlige varianter som mange bruker i baking.

Det er viktig å være oppmerksom på at hvete kan inneholde gluten, som kan være problematisk for personer med cøliaki eller glutenintoleranse. Hvis du har spesifikke helseproblemer, bør du alltid konsultere en lege eller klinisk ernæringsfysiolog.

For mer detaljer om næringsinnholdet i hvete, kan du se tabellen nedenfor.

Næringsstoff	Per 100 g
Energi	315 kcal
Protein	13 g
Karbohydrat	54,4 g
hvorav sukkerarter	2 g
Kostfiber	12 g
Fett	2,4 g
hvorav mettede fettsyrer	0,3 g

Sammenlignet med lignende matvarer

Matvare	kcal / 100 g	Protein
Hvete, helkorn	315	13 g
Rugmel, sammalt	314	9,1 g
Bokhvete, hele korn	314	13,1 g
Kornblanding, med bær, Blåbærmüsli	312	9,2 g
Bokhvetemel	308	12 g
Wraps, glutenfri, Schär	306	7,3 g
Rispapir	326	5,4 g