Hvor mange kalorier er det i Gruyere?
Gruyere inneholder 412 kalorier per 100 gram. Denne sveitsiske osten er kjent for sin rike smak og brukes ofte i matlaging. Gruyere er en populær ost i mange retter, fra fondue til gratenger.
Næringsinnhold i Gruyere
For hver 100 gram Gruyere får du følgende næringsinnhold: 29,8 gram protein, 0,4 gram karbohydrater og 32,3 gram fett. Dette gjør den til en ost med høyt proteininnhold og mye fett, noe som kan gjøre den til en god kilde til energi.
Bruksområder for Gruyere
Gruyere kan brukes i en rekke retter. Den smelter godt, noe som gjør den ideell for fondue og gratenger. Du kan også bruke den i salater, på smørbrød eller som en del av en ostetallerken. Osten gir en fyldig smak som kan heve retter til nye høyder.
For mer informasjon om Gruyere og andre typer ost, kan du se i Matvaretabellen.
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 412 kcal |
| Protein | 29,8 g |
| Karbohydrat | 0,4 g |
| hvorav sukkerarter | 0,4 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 32,3 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 18,9 g |
Sammenlignet med lignende matvarer
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Gruyere, ost | 412 | 29,8 g |
| Gudbrandsdalsost, brunost | 412 | 10 g |
| Geitost, brunost | 411 | 13 g |
| Selbu blå, blåmuggost, økologisk | 411 | 15 g |
| Brunost | 410 | 11,3 g |
| Parmesan, Parmigiano Reggiano, ost | 414 | 31,1 g |
| Stilton, blåmuggost | 410 | 23,7 g |
Ofte stilte spørsmål
Hvor mye protein er det i Gruyere?
Gruyere inneholder 29,8 gram protein per 100 gram.
Hva er fettinnholdet i Gruyere?
Fettinnholdet i Gruyere er 32,3 gram per 100 gram.
Er Gruyere lavkarbo?
Gruyere har 0,4 gram karbohydrater per 100 gram.