Hvor mange kalorier er det i Fårikål?

Fårikål er en tradisjonell norsk rett som ofte nytes i høst- og vintermånedene. Den består hovedsakelig av lam og kål, og er kjent for sin enkle tilberedning og gode smak. Når det kommer til kalorier, inneholder fårikål 90 kcal per 100 g. Dette gjør den til en relativt lett rett, spesielt sammenlignet med mange andre kjøttretter.

En typisk porsjon av fårikål veier 450 g, noe som gir 405 kcal. I tillegg til kaloriene, inneholder denne porsjonen 38,3 g protein, 12,6 g karbohydrat og 21,6 g fett. Dette gir en god balanse av næringsstoffer, noe som gjør fårikål til et populært valg for mange.

Næringsinnhold i fårikål

Når du ser på næringsinnholdet i fårikål, er det viktig å merke seg at den har et høyt proteininnhold. Med 8,5 g protein per 100 g, er fårikål en god kilde til protein, noe som er viktig for muskelvekst og vedlikehold. Karbohydratinnholdet er lavt, med 2,8 g per 100 g, noe som gjør den til et alternativ for dem som ønsker å begrense karbohydratene i kostholdet.

Fårikål og variasjoner

Det er mange måter å tilberede fårikål på, og variasjoner kan påvirke næringsinnholdet. Noen velger å tilsette ekstra grønnsaker eller krydder, noe som kan endre både smaken og kalorimengden. Uansett hvordan du velger å lage fårikål, er det en rett som ofte bringer folk sammen rundt bordet.

For de som er nysgjerrige på kaloriene i fårikål, er det også vanlig å søke etter kaloriene i kjøttet som brukes. Dette kan variere avhengig av hvilken type kjøtt du velger, så det kan være lurt å sjekke spesifikke kilder for mer informasjon.

Uansett er fårikål en rett som har en spesiell plass i norsk matkultur, og med sitt enkle, men smakfulle innhold, er det lett å forstå hvorfor.

Næringsstoff	Per 100 g
Energi	90 kcal
Protein	8,5 g
Karbohydrat	2,8 g
hvorav sukkerarter	2,1 g
Kostfiber	1 g
Fett	4,8 g
hvorav mettede fettsyrer	2,3 g

Sammenlignet med lignende matvarer

Matvare	kcal / 100 g	Protein
Fårikål	90	8,5 g
Hønsefrikassé, hjemmelaget	89	7,3 g
Fiskesuppe, hjemmelaget	89	4,3 g
Byggrynsgrøt	92	4,9 g
Lammefrikassé	93	11,1 g
Chili con carne	93	7,3 g
Coleslaw, kremet salat	86	1 g