Gulasj, hjemmelaget, kalorier og næringsinnhold

Gulasj, hjemmelaget inneholder rundt 75 kcal per 100 g, med 6,1 g protein, 4 g karbohydrat og 3,6 g fett.

Næringsinnhold (per 100 g)

Energi 75 kcal
Protein 6,1 g
Karbohydrat 4 g
hvorav sukkerarter 2 g
Kostfiber 1 g
Fett 3,6 g
hvorav mettede fettsyrer 1,3 g

Gulasj, hjemmelaget inneholder rundt 75 kcal per 100 g. Denne retten er rik på protein med 6,1 g, og har et moderat innhold av fett, 3,6 g, hvorav 1,3 g er mettede fettsyrer. Gulasj er også en kilde til kostfiber med 1 g per 100 g, noe som kan bidra til en balansert kost.

Gulasj passer godt som en varm middag eller lunsj, og en typisk porsjon ifølge Matvaretabellen er 350 g. Med 4 g karbohydrater, hvorav 2 g er sukkerarter, er denne retten et godt valg for de som ønsker en smakfull, men lett middag.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i gulasj, hjemmelaget?

Gulasj, hjemmelaget inneholder 75 kcal per 100 g.

Hva er næringsinnholdet i gulasj, hjemmelaget?

Næringsinnholdet per 100 g er 6,1 g protein, 4 g karbohydrat, 3,6 g fett.

Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe

Matvare kcal / 100 g Protein
Gulasj, hjemmelaget 75 6,1 g
Kyllinggryte, med tomat, løk, sopp 68 8,1 g
Salat, gresk, med fetaost, oliven 68 3,6 g
Jordskokksuppe, hjemmelaget 70 2,4 g
Elghakk, elggryte 72 9,4 g
Havregrøt, med melk 75 4,8 g
Rabarbragrøt 78 0,3 g

Hele gruppen som sammenligningstabell: Retter og supper.

Kilde og metode

Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.

Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)