Skyr, kalorier og næringsinnhold
Skyr inneholder rundt 58 kcal per 100 g, med 10 g protein, 4 g karbohydrat og 0,2 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 58 kcal |
|---|---|
| Protein | 10 g |
| Karbohydrat | 4 g |
| hvorav sukkerarter | 4 g |
| Kostfiber | 0,3 g |
| Fett | 0,2 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,1 g |
Skyr inneholder rundt 58 kcal per 100 g, og er et populært meieriprodukt i Norge. Den har høyt proteininnhold med 10 g per 100 g, samtidig som den har lavt fettinnhold, kun 0,2 g. Med 4 g karbohydrater, hvorav 4 g sukkerarter, er skyr et godt valg for de som ønsker et lett måltid eller snacks.
En typisk porsjon skyr er et beger på 160 g, som gir deg en god dose protein og en tilfredsstillende smak. Skyr kan brukes i smoothies, som topping på frokostblandinger, eller rett og slett nytes alene. Den lave mengden kostfiber, 0,3 g, gjør at den ikke er en betydelig kilde til fiber, men den kan være en del av et balansert kosthold.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i skyr?
Skyr inneholder 58 kcal per 100 g.
Hvor mye protein er det i skyr?
Skyr har 10 g protein per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Skyr | 58 | 10 g |
| Skyr, bringebær | 54 | 9 g |
| Syrnet melk, økologisk, Kefir, Tine | 55 | 3 g |
| Syrnet melk, blåbær/bringebær, BioQ | 56 | 2,9 g |
| Helmelk, 3,5 % fett, laktosefri | 60 | 4 g |
| Syrnet melk, Kefir, med smak, Q-meieriene | 60 | 3,1 g |
| Kaffemelk, 3,5 % fett | 61 | 3 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Meieriprodukter.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)