Maismel, kalorier og næringsinnhold
Maismel inneholder rundt 364 kcal per 100 g, med 6 g protein, 77 g karbohydrat og 2,3 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 364 kcal |
|---|---|
| Protein | 6 g |
| Karbohydrat | 77 g |
| hvorav sukkerarter | 0,9 g |
| Kostfiber | 6 g |
| Fett | 2,3 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,3 g |
Maismel inneholder rundt 364 kcal per 100 g. Dette kornproduktet er rikt på karbohydrater, med hele 77 g per 100 g, og inneholder også 6 g kostfiber. Med bare 2,3 g fett, hvorav 0,3 g er mettede fettsyrer, er maismel et godt alternativ for baking og matlaging.
En typisk porsjon av maismel er 65 g, som tilsvarer omtrent en desiliter. Dette gjør det enkelt å bruke i oppskrifter som brød, pannekaker eller som tykningsmiddel i sauser. Maismel gir en mild smak og en fin tekstur til mange retter.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i maismel?
Maismel inneholder 364 kcal per 100 g.
Hva er næringsinnholdet i maismel?
Maismel har 6 g protein, 77 g karbohydrat og 2,3 g fett per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Maismel | 364 | 6 g |
| Pasta, fullkorn, tørr | 362 | 12,6 g |
| Frokostblanding, sjokoladesmak, Nestlé Nesquick | 362 | 8,4 g |
| Havregryn, økologiske | 363 | 13,3 g |
| Quinoamel | 363 | 12,2 g |
| Ris, upolert, naturris, langkornet, tørr | 364 | 9,4 g |
| Müsli | 365 | 8 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Kornprodukter.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)