Rødbete, norsk, rå, kalorier og næringsinnhold

Rødbete, norsk, rå inneholder rundt 49 kcal per 100 g, med 1,6 g protein, 8,9 g karbohydrat og 0,2 g fett.

Næringsinnhold (per 100 g)

Energi 49 kcal
Protein 1,6 g
Karbohydrat 8,9 g
hvorav sukkerarter 8,8 g
Kostfiber 3 g
Fett 0,2 g
hvorav mettede fettsyrer 0,1 g

Rødbete, norsk, rå inneholder rundt 49 kcal per 100 g. Denne grønnsaken er rik på kostfiber med 3 g per 100 g, noe som gjør den til et godt valg for en balansert kosthold. Rødbeter har også 1,6 g protein og 8,9 g karbohydrater, hvorav 8,8 g er sukkerarter.

En typisk porsjon av rødbete er 55 g, som gir deg en smakfull og fargerik tilsetning til salater, supper eller som tilbehør til hovedretter. Med sitt lave fettinnhold på 0,2 g, er rødbete et lett alternativ for de som ønsker å variere grønnsakene i kostholdet sitt.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i rødbete?

Rødbete, norsk, rå har 49 kcal per 100 g.

Hva inneholder rødbete?

Rødbete inneholder 1,6 g protein, 8,9 g karbohydrater og 3 g kostfiber per 100 g.

Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe

Matvare kcal / 100 g Protein
Rødbete, norsk, rå 49 1,6 g
Persillerot, norsk, rå 46 1,7 g
Rosenkål, kokt 46 4,4 g
Grønnsaksblanding, erter, gulrot, mais, fryst 48 2,5 g
Rødkål 49 1 g
Wokblanding, thai 51 1,4 g
Vannkastanje, rå 52 1,4 g

Hele gruppen som sammenligningstabell: Grønnsaker.

Kilde og metode

Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.

Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)