Pastinakk, kokt, kalorier og næringsinnhold

Pastinakk, kokt inneholder rundt 53 kcal per 100 g, med 1,3 g protein, 9,4 g karbohydrat og 0,7 g fett.

Næringsinnhold (per 100 g)

Energi 53 kcal
Protein 1,3 g
Karbohydrat 9,4 g
hvorav sukkerarter 4,4 g
Kostfiber 2 g
Fett 0,7 g
hvorav mettede fettsyrer 0,1 g

Pastinakk, kokt inneholder rundt 53 kcal per 100 g, og er en næringsrik grønnsak. Den har 1,3 g protein, 9,4 g karbohydrater, hvorav sukkerarter utgjør 4,4 g, samt 2 g kostfiber. Med bare 0,7 g fett, hvorav 0,1 g er mettede fettsyrer, er pastinakk et sunt valg til måltidene.

En typisk porsjon av kokt pastinakk er 94 g, noe som gir en balansert tilførsel av energi og næringsstoffer. Pastinakk passer godt i supper, gryteretter eller som tilbehør til kjøttretter. Den milde smaken gjør den lett å kombinere med ulike krydder og ingredienser.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i pastinakk, kokt?

Pastinakk, kokt inneholder 53 kcal per 100 g.

Hva inneholder pastinakk, kokt?

Pastinakk, kokt inneholder 1,3 g protein, 9,4 g karbohydrater og 0,7 g fett per 100 g.

Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe

Matvare kcal / 100 g Protein
Pastinakk, kokt 53 1,3 g
Wokblanding, thai 51 1,4 g
Vannkastanje, rå 52 1,4 g
Rosenkål, norsk, rå 53 5,1 g
Rødbete, kokt 53 1,7 g
Wokblanding, indisk 53 1,9 g
Pastinakk, rå 55 1,4 g

Hele gruppen som sammenligningstabell: Grønnsaker.

Kilde og metode

Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.

Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)