Kålrot, kålrabi, norsk, rå, kalorier og næringsinnhold
Kålrot, kålrabi, norsk, rå inneholder rundt 28 kcal per 100 g, med 0,8 g protein, 4,9 g karbohydrat og 0 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 28 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,8 g |
| Karbohydrat | 4,9 g |
| hvorav sukkerarter | 4,9 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Fett | 0 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0 g |
Kålrot, kålrabi, norsk, rå inneholder rundt 28 kcal per 100 g, noe som gjør den til et lavkalori alternativ i kostholdet ditt. Denne grønnsaken er rik på kostfiber, med 3 g per 100 g, og inneholder 0 g fett. Den har et lavt innhold av protein, med 0,8 g, og karbohydratinnholdet er 4,9 g, hvorav sukkerarter også utgjør 4,9 g.
Kålrot passer godt i salater, supper og som tilbehør til kjøttretter. En typisk norsk porsjon er 830 g, noe som gir deg en god mengde grønnsaker i måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i kålrot?
Kålrot, kålrabi, norsk, rå har 28 kcal per 100 g.
Hva inneholder kålrot?
Kålrot inneholder 0,8 g protein, 4,9 g karbohydrat, 3 g kostfiber og 0 g fett per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Kålrot, kålrabi, norsk, rå | 28 | 0,8 g |
| Artiskokk, rå | 28 | 2,8 g |
| Okra, rå | 28 | 1,9 g |
| Paprika, gul/oransje, ovnsbakt | 28 | 0,5 g |
| Paprika, rød, ovnsbakt | 28 | 0,9 g |
| Purreløk, importert, rå | 28 | 1,5 g |
| Paprika, rød, kokt | 28 | 0,8 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Grønnsaker.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)