Hvor mange kalorier er det i Uer?

Uer inneholder 94 kalorier per 100 gram, og en typisk porsjon på 270 gram gir 254 kalorier. Dette gjør uer til en velsmakende og næringsrik fisk, som er populær i mange retter. Den har en god mengde protein, med 17,1 gram per 100 gram, og inneholder lite karbohydrater.

Næringsinnhold i Uer

Uer er ikke bare kalorifattig, men også rik på protein. Hver 100 gram inneholder 17,1 gram protein, noe som er gunstig for muskelbygging og vedlikehold. I tillegg har uer et fettinnhold på 2,8 gram per 100 gram, hvorav det meste er sunt fett. Karbohydratinnholdet er null, noe som gjør uer til et godt valg for dem som ønsker å redusere karbohydratene i kostholdet.

Typisk porsjon og tilberedning

En typisk porsjon av uer, ifølge Matvaretabellen, veier 270 gram. Denne porsjonen gir 254 kalorier, 46,2 gram protein, 0 gram karbohydrater og 7,6 gram fett. Uer kan tilberedes på mange måter, som steking, grilling eller baking. Den milde smaken gjør den lett å kombinere med ulike krydder og sauser.

For å få mest mulig ut av ueren, kan du servere den med grønnsaker eller en lett salat. Dette gir en balansert middag som er både smakfull og næringsrik. Uer passer godt til både hverdag og fest, og kan være en del av et variert kosthold.

For mer informasjon om uer og andre fisketyper, kan du se i Matvaretabellen. Her finner du detaljer om næringsinnhold og anbefalte porsjoner.

Næringsstoff	Per 100 g
Energi	94 kcal
Protein	17,1 g
Karbohydrat	0 g
hvorav sukkerarter	0 g
Kostfiber	0 g
Fett	2,8 g
hvorav mettede fettsyrer	0,5 g

Sammenlignet med lignende matvarer

Matvare	kcal / 100 g	Protein
Uer, rå	94	17,1 g
Uer, lettsaltet, rå	94	17,1 g
Makrell	93	19 g
Kreps, kokt	95	20,5 g
Hummer, kokt	92	19,4 g
Fiskegryte, med sei, løk og paprikasaus	92	10,4 g
Rødspette, rå	91	16,8 g