Hvor mange kalorier er det i Spisskål?
Spisskål inneholder 25 kalorier per 100 gram, noe som gjør den til en lett og næringsrik grønnsak. Den er en del av kålfamilien og er kjent for sin sprø tekstur og milde smak. Spisskål kan brukes i en rekke retter, fra salater til wokretter, og er et populært valg for de som ønsker å tilføre mer grønnsaker i kostholdet.
Næringsinnhold i spisskål
Per 100 gram spisskål får du 1,5 gram protein, 2,9 gram karbohydrater og 0,3 gram fett. Dette gjør spisskål til et godt valg for de som ønsker å spise variert og sunt. En typisk porsjon spisskål er 35 gram, som gir 9 kalorier, 0,5 gram protein, 1 gram karbohydrat og 0,1 gram fett. Dette gjør det enkelt å inkludere spisskål i måltidene dine uten å bekymre deg for høyt kaloriinnhold.
Hvordan bruke spisskål
Spisskål kan spises rå, kokt eller stekt. Den kan være en flott ingrediens i salater, der den tilfører både tekstur og smak. Du kan også bruke den i supper, gryteretter eller som tilbehør til kjøttretter. Spisskål kan enkelt tilberedes ved å kutte den i strimler og blande den med andre grønnsaker. Den kan også brukes i wraps eller som en sunn erstatning for brød i smørbrød.
For de som er nysgjerrige på variasjoner, finnes det også rød spisskål. Rød spisskål har en lignende næringsprofil, men kan ha en litt annen smak og farge, noe som kan være en fin variasjon i salater og retter.
Uansett hvordan du velger å bruke spisskål, er det en grønnsak som kan bidra til å gjøre måltidene dine mer fargerike og smakfulle.
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 25 kcal |
| Protein | 1,5 g |
| Karbohydrat | 2,9 g |
| hvorav sukkerarter | 2,8 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Fett | 0,3 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,1 g |
Sammenlignet med lignende matvarer
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Spisskål, rå | 25 | 1,5 g |
| Gulrot | 25 | 0 g |
| Kapers, hermetisk | 25 | 2,4 g |
| Portobellosopp, rå | 25 | 2,1 g |
| Grønnsaksblanding, blomkål, brokkoli, gulrot, sukkererter, fryst | 25 | 1,7 g |
| Grønnsaksblanding, blomkål, gulrot, rosenkål, fryst | 25 | 1,7 g |
| Hodekål, kokt | 25 | 1,1 g |
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i rød spisskål?
Rød spisskål har en lignende næringsprofil som vanlig spisskål, men spesifikke kaloritall kan variere.
Kan jeg spise spisskål rå?
Ja, spisskål kan spises rå og brukes i salater for en sprø tekstur.
Hvordan oppbevarer jeg spisskål?
Spisskål bør oppbevares i kjøleskapet, der den kan holde seg frisk i flere dager.