Hvor mange kalorier er det i Pastinakk?

Pastinakk inneholder 55 kalorier per 100 gram. Denne rotgrønnsaken er populær i mange retter, og den kan brukes på forskjellige måter i matlagingen. Pastinakk har en søtlig smak og en myk konsistens når den er kokt eller stekt. Den er også næringsrik, med en god balanse av karbohydrater, proteiner og fett.

Næringsinnhold i pastinakk

For hver 100 gram pastinakk får du i deg 1,4 gram protein, 9,8 gram karbohydrater og 0,7 gram fett. Dette gjør pastinakk til et godt valg for de som ønsker å inkludere grønnsaker i kostholdet sitt. Den kan brukes i supper, gryteretter eller som tilbehør til hovedretter. Pastinakk kan også moses eller rives og brukes i salater.

Bruksområder for pastinakk

Pastinakk kan tilberedes på mange måter. Du kan koke, steke eller grille den, og den passer godt sammen med både kjøtt og fisk. Den kan også brukes i vegetabilske retter eller som en del av en rotgrønnsaksmiks. Uansett hvordan du velger å tilberede den, vil pastinakk tilføre en deilig smak og tekstur til måltidene dine.

For mer informasjon om næringsinnholdet i pastinakk, se tabellen under.

NæringsstoffPer 100 g
Energi55 kcal
Protein1,4 g
Karbohydrat9,8 g
hvorav sukkerarter4,6 g
Kostfiber2 g
Fett0,7 g
hvorav mettede fettsyrer0,1 g

Sammenlignet med lignende matvarer

Matvarekcal / 100 gProtein
Pastinakk, rå551,4 g
Rosenkål, norsk, rå535,1 g
Rødbete, kokt531,7 g
Pastinakk, kokt531,3 g
Wokblanding, indisk531,9 g
Vannkastanje, rå521,4 g
Wokblanding, thai511,4 g

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i pastinakk?

Pastinakk inneholder 55 kalorier per 100 gram.

Hva er næringsinnholdet i pastinakk?

Pastinakk har 1,4 gram protein, 9,8 gram karbohydrater og 0,7 gram fett per 100 gram.

Hvordan kan jeg bruke pastinakk i matlaging?

Pastinakk kan kokes, stekes eller grilles, og den passer godt i supper og gryteretter.