Spinat, importert, rå, kalorier og næringsinnhold

Spinat, importert, rå inneholder rundt 17 kcal per 100 g, og er en lett og næringsrik grønnsak. Den har et høyt innhold av kostfiber, med 3 g per 100 g, og er en utmerket kilde til plantebasert protein, med 2,8 g per 100 g. Spinat er også svært lav på karbohydrater, med kun 0,2 g, hvorav sukkerarter utgjør 0,2 g.

En typisk norsk porsjon av spinat er en stor pose på 250 g, noe som gjør den til et ideelt valg for salater, smoothies eller som tilbehør til hovedretter. Den er lett å tilberede og kan nytes både rå og kokt.