Kamskjell, rå, kalorier og næringsinnhold
Kamskjell, rå inneholder rundt 35 kcal per 100 g, med 7,8 g protein, 0 g karbohydrat og 0,4 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 35 kcal |
|---|---|
| Protein | 7,8 g |
| Karbohydrat | 0 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 0,4 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0 g |
Kamskjell, rå inneholder rundt 35 kcal per 100 g, og er en mager kilde til protein med 7,8 g per 100 g. Den har et lavt innhold av fett, kun 0,4 g, og inneholder ikke karbohydrater eller sukkerarter. Dette gjør kamskjell til et utmerket valg for de som ønsker å spise sunt og lett.
En typisk porsjon kamskjell er 8 g, noe som gjør dem ideelle som en del av en forrett eller som ingrediens i en salat. Kamskjell kan også brukes i ulike retter, og tilfører en mild smak og delikat tekstur. De er en populær sjømat i mange norske hjem, og kan tilberedes på flere måter, som grilling eller steking.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i kamskjell, rå?
Kamskjell, rå inneholder 35 kcal per 100 g.
Hvor mye protein er det i kamskjell, rå?
Kamskjell, rå har 7,8 g protein per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Kamskjell, rå | 35 | 7,8 g |
| Kabaret, med fiskepudding og reker | 41 | 5,2 g |
| Kamskjell, stekt | 42 | 9,3 g |
| Lutefisk, utvannet | 46 | 11 g |
| Lutefisk, kokt | 49 | 11,8 g |
| Snøkrabbe, kokt | 57 | 12,2 g |
| Skate, rå | 58 | 14 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Fisk og skalldyr.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)