Speltmel, siktet eller Pasta, naturell, tørr: hva har flest kalorier?

Når du sammenligner speltmel, siktet med pasta, naturell, tørr, er det speltmelet som har lavest kaloriinnhold. Speltmel inneholder 346 kcal per 100 g, mens pastaen har 347 kcal per 100 g. Dette kan være nyttig å vite for deg som ønsker å redusere kaloriinntaket, eller bare er nysgjerrig på næringsinnholdet i disse matvarene.

Næringsinnhold

Speltmel, siktet, er kjent for sitt høye proteininnhold, som ligger på 14,3 g per 100 g. Dette gjør det til et populært valg blant de som ønsker å inkludere mer protein i kostholdet. Pasta, naturell, tørr, har et proteininnhold på 11,9 g per 100 g, noe som også er bra, men noe lavere enn speltmelet.

Valget mellom speltmel og pasta kan avhenge av hva du planlegger å lage. Speltmel brukes ofte i baking, mens pasta er en klassisk ingrediens i mange retter. Begge matvarene kan være en del av et variert kosthold.

Bruksområder

Speltmel kan brukes til å lage brød, kaker og pannekaker, og gir en nøtteaktig smak. Pasta kan tilberedes på mange måter, fra enkle pastaretter til mer kompliserte måltider. Uansett hva du velger, er det viktig å ha variasjon i kostholdet.

For mer detaljert informasjon om næringsinnholdet i disse matvarene, kan du se i Matvaretabellen fra Mattilsynet. Her finner du også andre matvarer og deres kaloriinnhold.

Matvarekcal / 100 gProteinKarbohydratFett
Speltmel, siktet34614,3 g66,2 g1,7 g
Pasta, naturell, tørr34711,9 g69,8 g1,3 g

Til slutt er det verdt å nevne at både speltmel og pasta kan være gode valg, avhengig av dine behov og preferanser i kostholdet.

Ofte stilte spørsmål

Hva er forskjellen på speltmel og vanlig hvetemel?

Speltmel er laget av en eldre hvetevariant og har ofte et høyere proteininnhold enn vanlig hvetemel.

Kan jeg bruke speltmel i stedet for hvetemel?

Ja, du kan bruke speltmel som erstatning for hvetemel, men vær oppmerksom på at det kan påvirke konsistensen.

Er pasta sunnere enn brød?

Det kommer an på ingrediensene og hvordan de tilberedes, så det er vanskelig å si generelt.