Sesamfrø, uten skall eller Kokosmel: hva har flest kalorier?

Sesamfrø uten skall har færre kalorier enn kokosmel. Sesamfrø inneholder 633 kcal per 100 g, mens kokosmel inneholder 648 kcal per 100 g. Dette gjør sesamfrø til et bedre alternativ for deg som ønsker å redusere kaloriinntaket.

Næringsinnhold

Sesamfrø uten skall er også en god kilde til protein, med 22,7 g per 100 g. Kokosmel, derimot, har bare 6,5 g protein per 100 g. Dette kan være en viktig faktor å vurdere når du velger mellom de to ingrediensene, spesielt hvis du er opptatt av å få i deg tilstrekkelig med protein.

Bruksområder

Begge ingrediensene kan brukes i en rekke retter. Sesamfrø kan strøs over salater, brukes i bakst eller som en del av marinader. Kokosmel er populært i bakverk, smoothies og som en ingrediens i asiatisk matlaging. Valget mellom dem kan avhenge av hva du skal lage, samt dine ernæringsmessige mål.

Uansett hva du velger, er det viktig å inkludere et variert kosthold for å dekke dine ernæringsbehov.