Rugbrød, grovt (50-75 %), kjøpt eller Rundstykke, grovt, med vann, hjemmebakt: hva har flest kalorier?

Rugbrød, grovt (50-75 %), kjøpt har færre kalorier enn rundstykke, grovt, med vann, hjemmebakt. Dette er viktig å vite for deg som er opptatt av kaloriinnholdet i brødprodukter. Når du sammenligner disse to alternativene, ser vi at rugbrød, grovt, kjøpt inneholder 255 kcal per 100 g, mens rundstykket har 256 kcal per 100 g. Forskjellen er minimal, men rugbrødet har lavest energi.

Næringsinnhold

I tillegg til kaloriinnholdet, er proteininnholdet også en viktig faktor å vurdere. Rugbrød, grovt, kjøpt, har et proteininnhold på 6,7 g per 100 g, mens rundstykket, grovt, med vann, hjemmebakt, har 8,4 g per 100 g. Dette kan være relevant for deg som ønsker å øke proteinmengden i kostholdet ditt.

Valg av brød

Når du velger mellom rugbrød og rundstykker, kan det være lurt å tenke på hva som passer best for dine behov. Rugbrød kan være et godt valg for dem som ønsker et lavere kaloriinnhold, mens rundstykker kan være mer tilfredsstillende for dem som ønsker mer protein. Uansett hva du velger, er det viktig å inkludere variasjon i kostholdet ditt.

For mer informasjon om næringsinnholdet i ulike brødtyper, se tabellen nedenfor.

Matvare	kcal / 100 g	Protein	Karbohydrat	Fett
Rugbrød, grovt (50-75 %), kjøpt	255	6,7 g	47,4 g	1,9 g
Rundstykke, grovt, med vann, hjemmebakt	256	8,4 g	40,5 g	5,4 g