Quinoa, hvit, tørr eller Hvetekim: hva har flest kalorier?

Quinoa, hvit, tørr har færre kalorier enn hvetekim. Quinoa inneholder 330 kcal per 100 g, mens hvetekim har 331 kcal per 100 g. Dette gjør quinoa til det laveste energialternativet av de to. I denne artikkelen skal vi se nærmere på næringsinnholdet i quinoa og hvetekim, samt noen bruksområder for disse ingrediensene.

Næringsinnhold

Når vi ser på proteininnholdet, har hvetekim 27,4 g protein per 100 g, mens quinoa har 13,3 g protein per 100 g. Dette gjør hvetekim til et bedre alternativ for de som ønsker et høyere proteininnhold. Quinoa, derimot, er kjent for å være en god kilde til komplekse karbohydrater og inneholder også fiber.

Bruksområder

Quinoa kan brukes i salater, som tilbehør eller som en base for ulike retter. Den har en nøtteaktig smak og en lett sprø konsistens. Hvetekim kan brukes i baking, som topping på yoghurt eller i smoothies for å øke proteininnholdet. Begge ingrediensene kan være en del av et variert kosthold.

For å oppsummere, quinoa, hvit, tørr har færre kalorier enn hvetekim, noe som kan være en faktor å vurdere når du planlegger måltidene dine.

Matvare	kcal / 100 g	Protein	Karbohydrat	Fett
Quinoa, hvit, tørr	330	13,3 g	50,1 g	6,6 g
Hvetekim	331	27,4 g	25,1 g	9,3 g