Psylliumfrø, loppefrø eller Glassnudler, kokt: hva har flest kalorier?

Psylliumfrø, loppefrø har færre kalorier enn glassnudler kokt. Psylliumfrø, loppefrø inneholder 206 kcal per 100 g, mens glassnudler kokt har 210 kcal per 100 g. Dette gjør psylliumfrø til et lavkalorivalg sammenlignet med glassnudler.

Hva er psylliumfrø?

Psylliumfrø, også kjent som loppefrø, kommer fra frøene til planten Plantago ovata. De er kjent for sitt høye fiberinnhold, og brukes ofte som et kosttilskudd for å fremme god fordøyelse. Psylliumfrø kan også brukes i matlaging, for eksempel i bakverk eller som tykningsmiddel.

Hva er glassnudler?

Glassnudler er laget av stivelse, vanligvis fra mungbønner. De er gjennomsiktige når de er kokt og brukes ofte i asiatiske retter. Glassnudler har en lett tekstur og absorberer smaken av sauser og krydder godt. De er en populær ingrediens i salater og supper.

Sammenligning av næringsinnhold

Når vi ser på næringsinnholdet, er det viktig å vurdere både kalorier og proteininnhold. Psylliumfrø, loppefrø har 1,2 g protein per 100 g, mens glassnudler kokt inneholder bare 0,1 g protein per 100 g. Dette kan være relevant for de som ønsker å øke sitt proteininntak.

For en mer detaljert oversikt over kalorier og næringsinnhold, se tabellen nedenfor.

Matvare	kcal / 100 g	Protein	Karbohydrat	Fett
Psylliumfrø, loppefrø	206	1,2 g	10 g	0,5 g
Glassnudler, kokt	210	0,1 g	52,1 g	0 g