Hvor mange kalorier er det i Pangasius?

Pangasius inneholder 63 kalorier per 100 gram rå fisk. Denne fisken er populær i mange retter og er kjent for sin milde smak. Når du vurderer kaloriene i pangasius, er det viktig å se på næringsinnholdet i en typisk porsjon, som ifølge Matvaretabellen er 270 gram.

Næringsinnhold i pangasius

I tillegg til kaloriene, gir pangasius 13,1 gram protein, 0 gram karbohydrater og 1,1 gram fett per 100 gram. Dette gjør den til en god kilde til protein, samtidig som den har lavt fettinnhold. Mange velger pangasius som et sunt alternativ til kjøtt i ulike retter.

Hvordan tilberede pangasius

Pangasius kan tilberedes på mange måter, som grilling, steking eller baking. Den milde smaken gjør at den passer godt sammen med ulike krydder og sauser. Du kan for eksempel marinere fisken før tilberedning for å gi den ekstra smak.

Kalorier i en porsjon

For en typisk porsjon på 270 gram, kan du forvente at kaloriene blir høyere enn 63 kcal per 100 gram. For å få en mer nøyaktig oversikt over kaloriene i en full porsjon, kan du enkelt multiplisere næringsinnholdet med porsjonsstørrelsen. Husk at tilberedningsmetoden også kan påvirke det totale kaloriinnholdet.

For mer informasjon om kalorier i pangasius, se tabellen under.

Næringsstoff	Per 100 g
Energi	63 kcal
Protein	13,1 g
Karbohydrat	0 g
hvorav sukkerarter	0 g
Kostfiber	0 g
Fett	1,1 g
hvorav mettede fettsyrer	0,3 g

Sammenlignet med lignende matvarer

Matvare	kcal / 100 g	Protein
Pangasius, rå	63	13,1 g
Blålange, rå	64	15,7 g
Sjøtunge, rå	64	14,8 g
Breiflabb, rå	64	15,8 g
Fiskefarse, mager fisk, rå	64	10,4 g
Lyr, rå	66	16 g
Østers, rå	59	9,3 g