Storfe, ytrefilet, rå, kalorier og næringsinnhold
Storfe, ytrefilet, rå inneholder rundt 118 kcal per 100 g, med 22,5 g protein, 0 g karbohydrat og 3,1 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 118 kcal |
|---|---|
| Protein | 22,5 g |
| Karbohydrat | 0 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 3,1 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 1,4 g |
Storfe, ytrefilet, rå inneholder rundt 118 kcal per 100 g, noe som gjør den til et magert kjøttvalg. Med 22,5 g protein per 100 g er den en utmerket kilde til protein, samtidig som den har et lavt innhold av karbohydrater, med 0 g.
Fettinnholdet er 3,1 g, hvorav 1,4 g er mettede fettsyrer. Dette gjør ytrefileten til en god ingrediens i mange retter, fra grillmat til stekte middager. En typisk porsjon ifølge Matvaretabellen er 200 g, som gir et balansert måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i storfe, ytrefilet, rå?
Det er 118 kcal per 100 g storfe, ytrefilet, rå.
Hva er proteininnholdet i storfe, ytrefilet, rå?
Proteininnholdet i storfe, ytrefilet, rå er 22,5 g per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Storfe, ytrefilet, rå | 118 | 22,5 g |
| Kalv, koteletter, rå | 117 | 22,5 g |
| Svin, bankekjøtt, rå | 117 | 22,8 g |
| Storfe, rundstek, rå | 118 | 22 g |
| Lever, svin, rå | 119 | 21,4 g |
| Hval, kjøtt, rå | 120 | 25,2 g |
| Svin | 120 | 23,4 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Kjøtt og fjørfe.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)