Storfe, mørbrad, rå, kalorier og næringsinnhold
Storfe, mørbrad, rå inneholder rundt 112 kcal per 100 g, med 21,8 g protein, 0 g karbohydrat og 2,8 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 112 kcal |
|---|---|
| Protein | 21,8 g |
| Karbohydrat | 0 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 2,8 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 1,3 g |
Storfe, mørbrad, rå inneholder rundt 112 kcal per 100 g. Denne kjøttypen er rik på protein, med hele 21,8 g per 100 g, og har lite fett, kun 2,8 g. Mørbrad er kjent for sin møre tekstur og passer godt til grilling, steking eller i gryteretter.
En typisk porsjon av storfe, mørbrad, ifølge Matvaretabellen, er 200 g. Dette gir deg en god kilde til protein uten unødvendig mye fett. Med 0 g karbohydrater og 0 g sukkerarter, er dette et utmerket valg for de som ønsker å holde karbohydratinntaket lavt.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i storfe, mørbrad, rå?
Storfe, mørbrad, rå har 112 kcal per 100 g.
Hvor mye protein inneholder storfe, mørbrad, rå?
Storfe, mørbrad, rå inneholder 21,8 g protein per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Storfe, mørbrad, rå | 112 | 21,8 g |
| Kjøttboller, hermetisk | 110 | 10,1 g |
| Kylling, filet, uten skinn, rå | 111 | 23 g |
| Elg, høyrygg, rå | 111 | 22,5 g |
| Rype, kjøtt, rå | 112 | 23,5 g |
| Svin, mørbrad, rå | 112 | 23,1 g |
| Storfe, flatbiff, rå | 114 | 22,8 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Kjøtt og fjørfe.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)