Storfe, entrecôte, rå, kalorier og næringsinnhold
Storfe, entrecôte, rå inneholder rundt 186 kcal per 100 g, med 20,6 g protein, 0 g karbohydrat og 11,5 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 186 kcal |
|---|---|
| Protein | 20,6 g |
| Karbohydrat | 0 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 11,5 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 5,6 g |
Storfe, entrecôte, rå inneholder rundt 186 kcal per 100 g. Denne kjøtttypen er rik på protein, med hele 20,6 g per 100 g, og har et fettinnhold på 11,5 g, hvorav 5,6 g er mettet fett. Entrecôte er kjent for sin saftige og smakfulle tekstur, noe som gjør den til et populært valg for grilling og steking.
En typisk norsk porsjon av entrecôte er 195 g, som gir en god kilde til protein og fett. Den passer godt til ulike tilberedningsmetoder, og kan serveres med grønnsaker eller poteter for et komplett måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i storfe, entrecôte, rå?
Det er 186 kcal per 100 g storfe, entrecôte, rå.
Hvor mye protein inneholder storfe, entrecôte, rå?
Storfe, entrecôte, rå inneholder 20,6 g protein per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Storfe, entrecôte, rå | 186 | 20,6 g |
| Kylling, hel, med skinn, landkylling, rå | 179 | 20 g |
| Lam, kotelett, rå | 184 | 19,5 g |
| Kylling, lår (overlår og lårklubbe), med skinn, ovnsstekt | 187 | 21,1 g |
| Kylling i smørsaus, butter chicken, kjøpt | 187 | 11,3 g |
| Kebab durum | 192 | 11,9 g |
| Kjøttdeig, svin, stekt uten fett | 193 | 25,9 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Kjøtt og fjørfe.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)