Lammerull, kalorier og næringsinnhold
Lammerull inneholder rundt 178 kcal per 100 g, med 21,3 g protein, 0,3 g karbohydrat og 10,2 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 178 kcal |
|---|---|
| Protein | 21,3 g |
| Karbohydrat | 0,3 g |
| hvorav sukkerarter | 0,2 g |
| Kostfiber | 0,1 g |
| Fett | 10,2 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 4,9 g |
Lammerull inneholder rundt 178 kcal per 100 g, og er en smakfull påleggstype. Den har et høyt proteininnhold på 21,3 g, samtidig som den inneholder 10,2 g fett, hvorav 4,9 g er mettede fettsyrer. Med bare 0,3 g karbohydrater, hvorav 0,2 g er sukkerarter, er lammerull et godt valg for de som ønsker et lavkarbo-alternativ.
En typisk porsjon av lammerull er en skive på 12 g, som passer perfekt på brødskiven eller som en del av en tallerken med pålegg. Den gir en god smak og kan kombineres med ulike grønnsaker eller ost for variasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i lammerull?
Lammerull inneholder 178 kcal per 100 g.
Hvor mye protein er det i lammerull?
Lammerull har et proteininnhold på 21,3 g per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Lammerull | 178 | 21,3 g |
| Kylling, hel, med skinn, ovnsstekt | 175 | 22,8 g |
| Kjøttkaker | 177 | 11,9 g |
| Kylling, lår (overlår og lårklubbe), med skinn, rå | 177 | 16,9 g |
| Vårrull, med kylling og grønnsaker, kjøpt | 177 | 6,2 g |
| Kylling, hel, med skinn, landkylling, rå | 179 | 20 g |
| Pita med kebab, salat og dressing | 179 | 10,2 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Kjøtt og fjørfe.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)