Karbonader, okse, rå, kalorier og næringsinnhold
Karbonader, okse, rå inneholder rundt 198 kcal per 100 g, med 13,6 g protein, 4,4 g karbohydrat og 14 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 198 kcal |
|---|---|
| Protein | 13,6 g |
| Karbohydrat | 4,4 g |
| hvorav sukkerarter | 1,6 g |
| Kostfiber | 0,1 g |
| Fett | 14 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 6,7 g |
Karbonader, okse, rå inneholder rundt 198 kcal per 100 g. Denne matvaren er en god kilde til protein med 13,6 g per 100 g, og har et fettinnhold på 14 g, hvorav 6,7 g er mettede fettsyrer.
Karbonader passer godt til tradisjonelle norske retter, og en typisk porsjon er 125 g. Med 4,4 g karbohydrat, hvorav 1,6 g er sukkerarter, er den et populært valg for mange.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i karbonader, okse, rå?
Karbonader, okse, rå inneholder 198 kcal per 100 g.
Hvor mye protein er det i karbonader, okse, rå?
Karbonader, okse, rå har 13,6 g protein per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Karbonader, okse, rå | 198 | 13,6 g |
| Karbonader, kjøpt | 195 | 12,5 g |
| Kjøttdeig, storfe, 14 % fett, med salt og vann, rå | 195 | 17,9 g |
| Kalverull | 196 | 11,6 g |
| Kjøttdeig | 197 | 19,4 g |
| Lam, mørbrad, stekt uten fett | 197 | 29,1 g |
| Kjøttdeig, lam, 14 % fett, rå | 199 | 19 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Kjøtt og fjørfe.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)