Eggeplomme, kokt, kalorier og næringsinnhold
Eggeplomme, kokt inneholder rundt 318 kcal per 100 g, med 15,8 g protein, 0,2 g karbohydrat og 28,2 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 318 kcal |
|---|---|
| Protein | 15,8 g |
| Karbohydrat | 0,2 g |
| hvorav sukkerarter | 0,2 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 28,2 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 8,1 g |
Eggeplomme, kokt inneholder rundt 318 kcal per 100 g, og er en næringsrik matvare med høyt fettinnhold. Den har 28,2 g fett, hvorav 8,1 g er mettede fettsyrer, samt 15,8 g protein og 0,2 g karbohydrat.
Eggeplommen passer godt i ulike retter, som for eksempel i sauser, dressinger eller som en del av en omelett. En typisk norsk porsjon er 16 g, noe som gjør den enkel å inkludere i kostholdet.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i eggeplomme, kokt?
Eggeplomme, kokt inneholder 318 kcal per 100 g.
Hvor mye protein er det i eggeplomme, kokt?
Eggeplomme, kokt har 15,8 g protein per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Eggeplomme, kokt | 318 | 15,8 g |
| Omelett, stekt i fett | 181 | 12,1 g |
| Egg, økologisk, stekt i fett | 204 | 13,4 g |
| Eggedosis | 207 | 10 g |
| Egg, stekt i fett | 207 | 13,9 g |
| Eggerøre, stekt i fett | 229 | 11,2 g |
| Eggeplomme, rå | 321 | 16 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Egg.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)