Knekkebrød, glutenfritt, kalorier og næringsinnhold

Knekkebrød, glutenfritt inneholder rundt 391 kcal per 100 g, og er et populært alternativ for de som ønsker et glutenfritt kosthold. Med 5,4 g protein og 70,9 g karbohydrater, hvorav sukkerarter utgjør 1 g, er det en god kilde til energi. Knekkebrødet har også et høyt innhold av kostfiber, med 13 g per 100 g, noe som gjør det til et mettende valg.

Med 6,8 g fett, hvorav 0,7 g er mettede fettsyrer, kan knekkebrød være et nyttig tillegg til frokost eller lunsj. En typisk porsjon ifølge Matvaretabellen er 13 g, noe som gjør det enkelt å inkludere i et variert kosthold. Knekkebrød kan toppes med ulike pålegg for å gi variasjon og smak.