Teriyakisaus eller Hvit saus, hjemmelaget: hva har flest kalorier?

Når du sammenligner teriyakisaus med hvit saus, hjemmelaget, er det viktig å se på kaloriinnholdet. Teriyakisaus inneholder 112 kcal per 100 g, mens hvit saus, hjemmelaget, har 114 kcal per 100 g. Dette gjør at teriyakisaus har lavest energiinnhold av de to alternativene.

Kaloriinnholdet i teriyakisaus

Teriyakisaus er en populær saus som ofte brukes i asiatisk matlaging. Med et kaloriinnhold på 112 kcal per 100 g, kan den være et godt valg for dem som ønsker å kontrollere kaloriinntaket. I tillegg inneholder teriyakisaus 3,2 g protein per 100 g, noe som gir en liten mengde protein til måltidet.

Kaloriinnholdet i hvit saus, hjemmelaget

Hvit saus, hjemmelaget, er en klassisk saus som ofte brukes i norske retter. Den inneholder 114 kcal per 100 g, som er litt mer enn teriyakisaus. Hvit saus har også et høyere proteininnhold, med 4,2 g per 100 g. Dette kan gjøre den til et mer proteinrikt alternativ, men den har samtidig et høyere kaloriinnhold.

For deg som ønsker å vite mer om kaloriinnholdet i disse sausene, kan det være nyttig å se på en oversikt.

Matvarekcal / 100 gProteinKarbohydratFett
Teriyakisaus1123,2 g23 g0,8 g
Hvit saus, hjemmelaget1144,2 g8,3 g7,1 g

Valget mellom teriyakisaus og hvit saus, hjemmelaget, avhenger av hva du foretrekker i smaken og hva du ønsker å oppnå med måltidet. Begge sauser kan være gode tilbehør, men teriyakisaus har et lavere kaloriinnhold, noe som kan være en fordel for noen.

Ofte stilte spørsmål

Hva er forskjellen mellom teriyakisaus og hvit saus?

Forskjellen ligger i ingrediensene og smaken. Teriyakisaus er søt og asiatisk inspirert, mens hvit saus er kremet og ofte brukt i norske retter.

Hvordan kan jeg bruke teriyakisaus i matlaging?

Teriyakisaus kan brukes som marinade, dypp saus eller som smakstilsetning i wokretter og salater.

Er hvit saus sunnere enn teriyakisaus?

Det avhenger av hva du ser etter. Hvit saus har mer protein, men også flere kalorier enn teriyakisaus.