Rosmarin, tørket eller Sennepssaus: hva har flest kalorier?

Rosmarin, tørket har færre kalorier enn sennepssaus, med 427 kcal per 100 g mot 442 kcal for sennepssaus. Dette gjør rosmarin til det lavere kalorialternativet av de to. Når du vurderer hva du skal bruke i matlagingen, kan det være nyttig å vite hvordan disse ingrediensene sammenlignes i energiinnhold.

Rosmarin, tørket

Rosmarin er en urt som ofte brukes i matlaging for å gi smak til retter. Den tørkede varianten har et energiinhold på 427 kcal per 100 g. I tillegg inneholder den 4,9 g protein. Rosmarin brukes ofte i kjøttretter, poteter og sauser, og kan være et smakfullt tillegg til mange oppskrifter.

Sennepssaus

Sennepssaus er en populær dressing som ofte brukes til å gi smak til sandwicher, salater og grillretter. Den har et energiinhold på 442 kcal per 100 g, med 2,6 g protein. Sennepssaus kan variere i smak og styrke, avhengig av ingrediensene som brukes, og den kan være en smakfull måte å heve en rett på.

Når du sammenligner disse to ingrediensene, er det klart at rosmarin, tørket er det laveste kalorialternativet. Dette kan være en faktor å vurdere hvis du ønsker å redusere kaloriinntaket, samtidig som du tilfører smak til maten.

For mer informasjon om energiinholdet i ulike matvarer, kan du se på Matvaretabellen fra Mattilsynet.

Matvare	kcal / 100 g	Protein	Karbohydrat	Fett
Rosmarin, tørket	427	4,9 g	46,4 g	15,2 g
Sennepssaus	442	2,6 g	17,8 g	39,8 g