Pastinakk, rå eller Rødbeter, syltede: hva har flest kalorier?

Når vi sammenligner pastinakk, rå og syltede rødbeter, er det viktig å se på kaloriinnholdet. Pastinakk, rå har færre kalorier enn syltede rødbeter, med 55 kcal mot 60 kcal per 100 gram. Dette gjør pastinakken til det laveste energivalget av de to.

Kalorier i pastinakk, rå

Pastinakk er en rotgrønnsak som ofte brukes i ulike retter. Den har et kaloriinnhold på 55 kcal per 100 gram. I tillegg inneholder pastinakk 1,4 gram protein per 100 gram, noe som gir den et lite proteininnhold. Den kan brukes rå i salater, eller tilberedes på ulike måter.

Kalorier i rødbeter, syltede

Rødbeter, syltede har et høyere kaloriinnhold enn pastinakk, med 60 kcal per 100 gram. Den syltede varianten har en litt annen smak og tekstur sammenlignet med rå rødbeter. Rødbeter, syltede inneholder 1,3 gram protein per 100 gram, som er litt mindre enn pastinakk.

For å oppsummere, hvis du ser etter et alternativ med færre kalorier, er pastinakk, rå det beste valget.

Matvare	kcal / 100 g	Protein	Karbohydrat	Fett
Pastinakk, rå	55	1,4 g	9,8 g	0,7 g
Rødbeter, syltede	60	1,3 g	12,5 g	0,1 g