Mozzarella, norsk eller Port Salut, kittmodnet ost: hva har flest kalorier?

Mozzarella, norsk har færre kalorier enn Port Salut, kittmodnet ost. Hvis du vurderer hvilken ost som er bedre for kalorikontroll, er svaret klart. Mozzarella, norsk inneholder 317 kcal per 100 g, mens Port Salut, kittmodnet ost har 321 kcal per 100 g.

Næringsinnhold

Når det gjelder proteininnhold, inneholder Mozzarella, norsk 27 g protein per 100 g, noe som gjør den til et godt valg for de som ønsker å øke proteininntaket. Port Salut, kittmodnet ost har derimot 24 g protein per 100 g, som fortsatt er bra, men noe lavere enn mozzarellaen.

Bruksområder

Mozzarella, norsk er kjent for sin milde smak og myke konsistens, og brukes ofte i salater, pizza og pasta. Den smelter godt og gir en deilig tekstur til mange retter. Port Salut, kittmodnet ost har en mer intens smak og kan være et godt valg for ostefat eller som pålegg. Valget mellom de to ostene kan avhenge av hva du skal bruke dem til.

For å oppsummere, hvis du ser etter en ost med lavere kaloriinnhold, er Mozzarella, norsk det beste alternativet. Den tilbyr også høyere proteininnhold, noe som kan være en fordel i kostholdet ditt.

Matvare	kcal / 100 g	Protein	Karbohydrat	Fett
Mozzarella, norsk	317	27 g	0,6 g	23 g
Port Salut, kittmodnet ost	321	24 g	0 g	25 g