Lam, bogstek, rå eller Gås, kjøtt uten skinn, rå: hva har flest kalorier?

Når vi sammenligner lam, bogstek, rå og gås, kjøtt uten skinn, rå, ser vi at lammet har 154 kcal per 100 g, mens gåsen har 155 kcal per 100 g. Dette betyr at lam, bogstek, rå har lavest energiinnhold av de to alternativene.

Kalorier og proteininnhold

Lam, bogstek, rå inneholder 154 kcal per 100 g, og har et proteininnhold på 18,5 g. Gås, kjøtt uten skinn, rå, på sin side, har 155 kcal per 100 g og 22,8 g protein. Dette viser at selv om kaloriene er ganske like, har gåsen et høyere proteininnhold.

Valg av kjøtt

Når du velger mellom disse to kjøttypene, kan det være nyttig å vurdere både kalorier og proteininnhold. Lammet kan være et bedre valg hvis du ønsker et kjøtt med litt lavere energiinnhold. Gåsen kan være mer attraktiv hvis du ønsker et høyere proteininnhold. Valget avhenger av dine personlige preferanser og kostholdsmål.

For å oppsummere, lam, bogstek, rå har lavest energiinnhold, og kan være et godt valg for de som ønsker å redusere kaloriinntaket. Gåsen gir derimot mer protein, noe som kan være viktig for noen.

Matvare	kcal / 100 g	Protein	Karbohydrat	Fett
Lam, bogstek, rå	154	18,5 g	0,1 g	8,9 g
Gås, kjøtt uten skinn, rå	155	22,8 g	0 g	7,1 g