Kylling, overlår (lår uten lårklubbe), med skinn, ovnsstekt eller Lam, bogstek, ovnsstekt: hva har flest kalorier?

Kylling, overlår med skinn, ovnsstekt har færre kalorier enn lam, bogstek, ovnsstekt. Kylling inneholder 203 kcal per 100 g, mens lammet har 204 kcal per 100 g. Dette gjør kyllingen til et alternativ med lavere energiinnhold, noe som kan være relevant for deg som ønsker å redusere kaloriinntaket.

Kaloriinnhold og proteininnhold

Når vi ser på proteininnholdet, har kylling, overlår 20,9 g protein per 100 g. Lam, bogstek inneholder mer protein, med 26,6 g per 100 g. Dette kan være en viktig faktor å vurdere dersom du ønsker å øke proteininntaket i kosten.

Valg av kjøtt

Valget mellom kylling og lam kan avhenge av flere faktorer, inkludert smak, tilberedning og næringsinnhold. Kylling er ofte mer populært i hverdagsretter, mens lam kan være mer vanlig i festlige anledninger. Begge typer kjøtt kan gi variasjon i kostholdet.

For å oppsummere, kylling, overlår med skinn, ovnsstekt har lavere kaloriinnhold enn lam, bogstek, ovnsstekt. Dette kan være en fordel for deg som ønsker et lettere alternativ, men lammet gir mer protein. Uansett valg, husk å tilberede kjøttet på en måte som passer din smak og preferanser.

Matvare	kcal / 100 g	Protein	Karbohydrat	Fett
Kylling, overlår (lår uten lårklubbe), med skinn, ovnsstekt	203	20,9 g	0 g	13,2 g
Lam, bogstek, ovnsstekt	204	26,6 g	0,1 g	10,8 g