Hvor mange kalorier er det i Sukkerbrød?

Sukkerbrød inneholder 294 kalorier per 100 gram, og en typisk porsjon på 80 gram gir 235 kalorier. Dette gjør sukkerbrød til en populær kakebase i mange bakverk og desserter, takket være sin lette og luftige konsistens. Sukkerbrød er en klassiker i norske kaker, og brukes ofte i festkaker, bursdagskaker og til andre anledninger.

Næringsinnhold i sukkerbrød

For hver 100 gram sukkerbrød finner vi følgende næringsinnhold: 10,4 gram protein, 48,8 gram karbohydrater og 6,1 gram fett. I en typisk porsjon på 80 gram, som veier 80 gram, er innholdet 8,3 gram protein, 39 gram karbohydrater og 4,9 gram fett. Dette gjør sukkerbrød til en relativt lett dessert sammenlignet med mange andre kaker.

Bruk av sukkerbrød

Sukkerbrød er allsidig og kan brukes i mange forskjellige oppskrifter. Det kan fylles med krem, frukt eller sjokolade, og dekoreres etter ønske. På grunn av sin nøytrale smak, passer det godt med både søte og friske smaker. Mange velger å bruke sukkerbrød som bunn i festkaker, og det er også vanlig å lage lagkaker med sukkerbrød som base.

For de som ønsker å lage sukkerbrød hjemme, finnes det mange oppskrifter tilgjengelig på nettet. Det er en relativt enkel kake å lage, og med litt øvelse kan du få til en perfekt luftig og smakfull sukkerbrød. Husk at baking kan være en kunst, så det kan ta tid å mestre teknikkene.

Uansett hvordan du velger å bruke sukkerbrød, er det en deilig del av mange kakeopplevelser. Enten du lager en enkel kake til kaffen eller en storslått festkake, vil sukkerbrød alltid være en favoritt blant både unge og gamle.

Næringsstoff	Per 100 g
Energi	294 kcal
Protein	10,4 g
Karbohydrat	48,8 g
hvorav sukkerarter	29,1 g
Kostfiber	1 g
Fett	6,1 g
hvorav mettede fettsyrer	1,7 g

Sammenlignet med lignende matvarer

Matvare	kcal / 100 g	Protein
Sukkerbrød	294	10,4 g
Wienerbrød, med syltetøy	293	4,1 g
Sitronfromasj	293	6,4 g
Geléfrukt, Seigmenn	292	7,6 g
Napoleonskake	297	5,3 g
Scones, grov, med melk	297	9,1 g
Kvæfjordkake, Verdens beste	297	5,3 g