Hvor mange kalorier er det i Smør?

Smør inneholder 744 kalorier per 100 gram, og en typisk porsjon på 90 gram gir 670 kalorier. I tillegg til kaloriene, inneholder smør 1 gram protein, 0,5 gram karbohydrater og 82 gram fett per 100 gram. Dette gjør smør til en fettrik matvare, som ofte brukes i matlaging og på brødskiver.

Kalorier i smør

Når det kommer til kalorier, er det viktig å være klar over at smør er en energirik kilde. En desiliter, som veier 90 gram, gir 670 kalorier. Dette er nyttig å vite for deg som ønsker å ha oversikt over kaloriinntaket ditt.

Bruk av smør

Smør brukes ofte i ulike retter, fra baking til steking. Det gir en rik smak og kan være en viktig ingrediens i mange oppskrifter. Når du smører brødskiven din, kan det være lurt å tenke på hvor mye smør du bruker, da dette kan påvirke kaloriinntaket ditt.

For de som sammenligner smør med andre pålegg, er det interessant å vite at smør har en høyere fettinnhold enn majones. Dette kan være en faktor å vurdere, avhengig av hva slags kosthold du følger.

Næringsstoff	Per 100 g
Energi	744 kcal
Protein	1 g
Karbohydrat	0,5 g
hvorav sukkerarter	0,5 g
Kostfiber	0 g
Fett	82 g
hvorav mettede fettsyrer	52 g

Sammenlignet med lignende matvarer

Matvare	kcal / 100 g	Protein
Smør	744	1 g
Bremykt	742	0,5 g
Matlagingsfett, uspesifisert	746	0,5 g
Bremykt, mykere	742	0,5 g
Smør, usaltet	753	1 g
Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør	735	1 g
Margarin, Vita Hjertego´, flytende	724	0,5 g

Det er også vanlig å spørre om hvor mange kalorier det er i en skive med smør. Dette avhenger av hvor mye smør du bruker på skiven. Generelt sett, jo mer smør du tilsetter, desto flere kalorier får du.