Hvor mange kalorier er det i Selbu blå?

Selbu blå inneholder 420 kalorier per 100 gram. Dette er en blåmuggost som har en rik og karakteristisk smak. Den er populær i mange norske hjem og brukes ofte i ulike retter eller som pålegg.

Næringsinnhold

Per 100 gram av Selbu blå finner du følgende næringsinnhold: 15 gram protein, 0 gram karbohydrat og 40 gram fett. Dette gjør den til en ost med høyt fettinnhold, som er typisk for mange blåmuggoster.

Porsjonsstørrelse

En typisk porsjon av Selbu blå ifølge Matvaretabellen er 30 gram. I en porsjon på 30 gram får du 126 kalorier, 4,5 gram protein, 0 gram karbohydrat og 12 gram fett. Dette gjør det enkelt å inkludere osten i kostholdet ditt, enten som en del av en ostefat eller i matlaging.

Selbu blå kan også være et godt alternativ for de som ønsker å variere smaken i salater, pasta, eller på pizza. Den intense smaken gjør at du ofte ikke trenger mye for å få den ønskede smaken i retten.

For de som er opptatt av kalorier, kan det være nyttig å vite at Selbu blå har et relativt høyt kaloriinnhold. Det kan være lurt å være oppmerksom på hvor mye du bruker, spesielt hvis du følger med på kaloriinntaket ditt.

Selbu blå er lett tilgjengelig i butikker over hele landet, og den kan være en del av et variert kosthold. Prøv den gjerne sammen med frukt, nøtter eller kjeks for en smakfull kombinasjon.

For mer detaljer om næringsinnholdet, kan du sjekke Matvaretabellen.

Næringsstoff	Per 100 g
Energi	420 kcal
Protein	15 g
Karbohydrat	0 g
hvorav sukkerarter	0 g
Kostfiber	0 g
Fett	40 g
hvorav mettede fettsyrer	25,3 g

Sammenlignet med lignende matvarer

Matvare	kcal / 100 g	Protein
Selbu blå, blåmuggost	420	15 g
Gräddost	418	19 g
Ridderost	422	20 g
Parmesan, Parmigiano Reggiano, ost	414	31,1 g
Gudbrandsdalsost, brunost	412	10 g
Gruyere, ost	412	29,8 g
Geitost, brunost	411	13 g