Hvor mange kalorier er det i Rullekake?

Rullekake, med syltetøy, inneholder 247 kcal per 100 g. En typisk porsjon på 25 g gir 62 kcal. Rullekake er en populær dessert i Norge, og den lages ofte til festlige anledninger. Den er kjent for sin myke konsistens og søte smak, som gjerne kommer fra syltetøyet som brukes i fyllet.

Kalorier og næringsinnhold

Når du ser på næringsinnholdet i rullekake, er det interessant å vite hva en porsjon inneholder. En skive på 25 g gir 62 kcal, med 1,6 g protein, 11,6 g karbohydrat og 0,9 g fett. Dette gjør rullekake til en relativt lett dessert sammenlignet med mange andre alternativer.

Serveringstips

Rullekake kan serveres på mange måter. Den kan nytes alene, eller du kan kombinere den med en kopp kaffe eller te. Du kan også servere den med friske bær eller en klatt krem for å gjøre den enda mer smakfull. Rullekake er enkel å lage, og den kan tilpasses med ulike typer syltetøy, alt etter hva du liker best.

For de som ønsker å vite mer om rullekake, kan det være nyttig å se på oppskrifter og variasjoner. Det finnes mange kreative måter å lage rullekake på, og du kan eksperimentere med forskjellige fyll og smaker.

Næringsstoff	Per 100 g
Energi	247 kcal
Protein	6,4 g
Karbohydrat	46,3 g
hvorav sukkerarter	34,3 g
Kostfiber	1 g
Fett	3,7 g
hvorav mettede fettsyrer	1 g

Sammenlignet med lignende matvarer

Matvare	kcal / 100 g	Protein
Rullekake, med syltetøy	247	6,4 g
Brød, 75 % sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt	247	10,7 g
Brød, glutenfritt, Semper formbrød	247	2,9 g
Brød, 2/3 sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt	248	10,7 g
Brød, grovbakst, sammalt mel, hjemmebakt	248	8,4 g
Rugbrød, fint (0-25 %), kjøpt	248	7,9 g
Brød, grovt (50-75 %), kjøpt, kneipp	246	8,6 g