Hvor mange kalorier er det i Kransekake?
Kransekake inneholder 480 kalorier per 100 gram. Denne tradisjonelle norske kaken er laget av mandler, sukker og eggehviter, og er kjent for sin sprø konsistens og søte smak. Kransekake er ofte forbundet med feiringer og spesielle anledninger, som bryllup og konfirmasjoner.
Næringsinnhold i kransekake
Per 100 gram kransekake finner du følgende næringsinnhold: 11,3 gram protein, 51,2 gram karbohydrater og 24,5 gram fett. Kaken er både søt og rik på smak, noe som gjør den populær blant mange. For en typisk porsjon, som er en stang på 40 gram, gir dette 192 kalorier, 4,5 gram protein, 20,5 gram karbohydrater og 9,8 gram fett.
Bruk av kransekake
Kransekake kan brukes til ulike anledninger. Den kan serveres som dessert, eller som en del av et kakebord. Mange velger å pynte kransekaken med glasur eller marsipan for å gjøre den enda mer festlig. Det er også vanlig å bruke kransekake som en del av gavepakker, spesielt i høytider.
Oppsummering
Enten du lager kransekake selv eller kjøper den ferdig, er det viktig å være klar over næringsinnholdet. Kaken kan være en del av et variert kosthold, men som med alle søtsaker, er det lurt å nyte den med måte.
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 480 kcal |
| Protein | 11,3 g |
| Karbohydrat | 51,2 g |
| hvorav sukkerarter | 48,8 g |
| Kostfiber | 5 g |
| Fett | 24,5 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 1,9 g |
Sammenlignet med lignende matvarer
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Kransekake | 480 | 11,3 g |
| Kjeks, søt, kremfyll | 480 | 5,9 g |
| Wienerkringle, med mandelfyll | 481 | 6,4 g |
| Sjokolade, med kokosfyll, Bounty | 479 | 3,6 g |
| Kjeks, søt, barnekjeks med sjokolade | 482 | 7 g |
| Brune pinner | 476 | 7,2 g |
| Sarah Bernhard-kake | 473 | 8,1 g |
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i en porsjon kransekake?
En porsjon kransekake på 40 gram gir 192 kalorier.
Hva er hovedingrediensene i kransekake?
Hovedingrediensene i kransekake er mandler, sukker og eggehviter.
Kan jeg lage kransekake uten gluten?
Ja, kransekake er naturlig glutenfri, da den er laget av mandler.