Hvor mange kalorier er det i Kalkun?

Kalkun er et magert kjøtt med 133 kcal per 100 g. En typisk porsjon på 195 g gir 259 kcal, noe som gjør det til et populært valg for mange som ønsker å spise sunt. Kalkun inneholder også 21,6 g protein per 100 g, noe som gjør det til en god kilde til protein.

Næringsinnhold i kalkun

I tillegg til protein, inneholder kalkun 0 g karbohydrater og 5,2 g fett per 100 g. Dette gjør kalkun til et utmerket valg for de som ønsker å redusere karbohydratinntaket. Kalkun kan brukes i mange retter, fra salater til hovedretter, og kan tilberedes på ulike måter, som steking eller grilling.

Typisk porsjon og kalorier

En typisk porsjon av kalkun er 195 g, som gir 259 kcal, 42,1 g protein, 0 g karbohydrater og 10,1 g fett. Dette gjør kalkun til en mettende og næringsrik middag. Du kan også finne kalkun i forskjellige former, som kalkunpølse og kalkun kjøttboller, som kan ha varierende kaloriinnhold.

For å få en bedre oversikt over næringsinnholdet i kalkun, kan du se på følgende tabell:

Næringsstoff	Per 100 g
Energi	133 kcal
Protein	21,6 g
Karbohydrat	0 g
hvorav sukkerarter	0 g
Kostfiber	0 g
Fett	5,2 g
hvorav mettede fettsyrer	1,7 g

Sammenlignet med lignende matvarer

Matvare	kcal / 100 g	Protein
Kalkun, kjøtt med skinn, rå	133	21,6 g
Rype, kjøtt, ovnsstekt	133	28,6 g
Lever, kylling, rå	133	19,1 g
Storfe, indrefilet, rå	134	21,8 g
And, kjøtt uten skinn, rå	132	18,3 g
Kylling, hel, uten skinn, ovnsstekt	134	25 g
Kylling, filet, stekt uten fett	134	29,1 g

Kalkun er også tilgjengelig i flere varianter, som stekt kalkun og kalkun salami, som kan ha forskjellig kaloriinnhold. Hvis du er usikker på hva du skal velge, kan det være nyttig å sjekke næringsinnholdet på emballasjen.