Hvor mange kalorier er det i Hummer?
Hummer inneholder 76 kalorier per 100 gram. Dette gjør hummer til et relativt lavkalori alternativ blant sjømat. Hummer er ikke bare smakfull, men også rik på protein, med 17,8 gram per 100 gram. I tillegg har den et lavt innhold av fett, bare 0,6 gram, og inneholder ingen karbohydrater.
Næringsinnhold i hummer
Hummer er en del av kategorien fisk og skalldyr. Den er kjent for sin delikate smak og brukes ofte i fine restauranter og ved spesielle anledninger. Den høye proteininnholdet gjør den til et populært valg for de som ønsker å inkludere mer protein i kostholdet.
For de som er interessert i næringsinnholdet, er det verdt å merke seg at hummer også inneholder en rekke vitaminer og mineraler, selv om disse ikke er spesifisert her. Det er viktig å variere kostholdet for å få i seg alle nødvendige næringsstoffer.
Hvordan tilberede hummer
Tilberedning av hummer kan gjøres på flere måter, inkludert koking, grilling eller baking. Uansett metode, er det viktig å ikke overkoke hummeren, da dette kan gjøre kjøttet seigt. Server gjerne hummer med smør eller en frisk salat for en smakfull middag.
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 76 kcal |
| Protein | 17,8 g |
| Karbohydrat | 0 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 0,6 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,1 g |
Sammenlignet med lignende matvarer
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Hummer, rå | 76 | 17,8 g |
| Snegler, hermetisk | 77 | 16,1 g |
| Akkar, tiarmet blekksprut, rå | 77 | 15,4 g |
| Kongereke, rå | 77 | 17,6 g |
| Blåskjell, dampet | 77 | 13,1 g |
| Kongekrabbe, rød, kokt | 75 | 15,5 g |
| Torsk, lettsaltet, rå | 78 | 17,3 g |
Enten du lager en festmiddag eller bare vil unne deg noe spesielt, kan hummer være et utmerket valg. Den kan kombineres med ulike tilbehør og sauser for å skape en smakfull opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i hummer?
Hummer inneholder 76 kalorier per 100 gram.
Hva er næringsinnholdet i hummer?
Hummer har 17,8 gram protein, 0 gram karbohydrater og 0,6 gram fett per 100 gram.
Hvordan tilberede hummer?
Hummer kan kokes, grilles eller bakes, men vær forsiktig så den ikke overkokes.