Hvor mange kalorier er det i Gurkemeie?

Gurkemeie, malt har 291 kalorier per 100 gram. En typisk porsjon, som er en teskje på 3 gram, gir 9 kalorier. Dette krydderet er kjent for sin karakteristiske gule farge og brukes ofte i asiatisk matlaging, spesielt i curryretter. I tillegg til sin smak, er gurkemeie populært for sine potensielle helsefordeler, selv om vi ikke skal gjøre helsepåstander her.

Næringsinnhold per 100 gram

Gurkemeie inneholder 9,7 gram protein, 44,4 gram karbohydrater og 3,3 gram fett. Dette gjør det til et krydder som ikke bare tilfører smak, men også noen næringsstoffer til måltidene dine. Den høye mengden karbohydrater kan være interessant å merke seg, spesielt hvis du følger med på karbohydratinntaket ditt.

Typisk porsjon og næringsinnhold

En porsjon gurkemeie, som er en teskje på 3 gram, gir 9 kalorier, 0,3 gram protein, 1,3 gram karbohydrater og 0,1 gram fett. Dette gjør det enkelt å inkludere gurkemeie i kostholdet ditt uten å bekymre deg for kaloriinnholdet. Du kan bruke det i supper, sauser eller på grønnsaker for å gi ekstra smak.

For mer informasjon om næringsinnholdet i gurkemeie, se tabellen nedenfor.

Næringsstoff	Per 100 g
Energi	291 kcal
Protein	9,7 g
Karbohydrat	44,4 g
hvorav sukkerarter	3,2 g
Kostfiber	23 g
Fett	3,3 g
hvorav mettede fettsyrer	1,8 g

Sammenlignet med lignende matvarer

Matvare	kcal / 100 g	Protein
Gurkemeie, malt	291	9,7 g
Dressing, majonestype, 30 % fett	296	1,6 g
Timian, tørket	285	9,1 g
Mynte, tørket	282	19,9 g
Karri, malt	301	14,3 g
Karamellsaus	280	0 g
Persille, tørket	305	26,6 g