Hummer, rå eller Snegler, hermetisk: hva har flest kalorier?

Hummer, rå har færre kalorier enn snegler, hermetisk. Hummer inneholder 76 kcal per 100 g, mens snegler har 77 kcal per 100 g. Dette gjør hummer til det lavere energivalget av de to. I tillegg til kaloriinnholdet, er proteininnholdet i hummer høyere, med 17,8 g per 100 g, sammenlignet med snegler som har 16,1 g per 100 g.

Kalorier og næringsinnhold

Når vi ser nærmere på næringsinnholdet, er det interessant å merke seg at begge disse matvarene er gode kilder til protein. Hummer, rå er ikke bare lavere i kalorier, men gir også litt mer protein per 100 g. Dette kan være en faktor å vurdere hvis du ønsker å øke proteininntaket uten å innta for mange kalorier.

Bruk av hummer og snegler i matlaging

Både hummer og snegler kan brukes i ulike retter og gir spennende smaker. Hummer brukes ofte i sjømatretter, mens snegler er populære i fransk matlaging. Begge kan være delikate valg, avhengig av hva du ønsker å lage. Det er også viktig å vurdere tilberedningsmetoden, da dette kan påvirke det endelige kaloriinnholdet i retten.

For en mer detaljert oversikt over kalorier og næringsinnhold, se tabellen nedenfor.

Matvare	kcal / 100 g	Protein	Karbohydrat	Fett
Hummer, rå	76	17,8 g	0 g	0,6 g
Snegler, hermetisk	77	16,1 g	0 g	1,4 g